coffee-milk
日々のほほんな感じを書いてます。 趣味♪育児♪おいしいものetc。。。
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2013年11月24日日曜日
鮭!鮭!鮭
友達の家に頼んでいた鮭が届きました!!
北海道から直送!
凄く大きな鮭!
もちろん、筋子もたっぷし!!
大きさを比較するためにマリオ置いて見ましたw
うふふ
筋子をイクラにしないと!!
と、大奮闘
計ったら約1キロ!!
プリプリ
味付けして1日寝かせて出来上がりを待ちますw
次は鮭に取り掛からないと!!
ぬめりを取るのに大奮闘!
頑張ってさばきました!
しおをして臭みを抜くため、一晩冷蔵庫に入れておきます。
さー
これらの鮭何してたべようかなぁー♩
焼き物、汁物、漬けるなどなど
楽しみです。
鮭さんありがとう。
モコちゃんありがとうw
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